Никогда не придерживались практики с неядением, сухоядением. Изначально учились поститься, как благословляли, а говорили нам просто: исключаем молочное, яйцо, мясо -- в обычные посты, в более строгие - и рыбу исключаем. Никаких акцентов на возможное отсутствие растительного масла, вареное-невареное. Да, конечно, типикон был в доступе, но пользовались более простыми и запоминающимися принципами, к тому же, плавно стыкующимися с основным ритмом жизни и режимом питания (т.е. если вы кушаете 4-6 раз в день в непостное время, будет большим ударом перейти к неядению в пост, или к систематичной трапезе один-два раза в день, как это в уставе). Детальные календари, в т.ч. он-лайн, появились лет через десять, когда семья уже давно составила свое основное меню, освоила готовку, сформировала образ жизни с постом, в частности, мы не меняем частоту вкушений пищи. Так же, как и в обычное время, более длительное воздержание от пищи связано только с причащением (в т.ч. на преждеосвященной, она у нас во второй половине дня).
Вариант "только гречка" у нас не пройдет. Гречка будет стоять, дети будут есть все, что найдут в доме съедобного, в т.ч. листы с капусты рвать, догрызать все печеное, есть конфеты, на которые они обычно и не смотрят, так что готовим так, чтобы нравилось, елось. Гречка, перловка -- с хорошими соусами, заправками. Рис, лапша, картошка могут уйти без дополнительных изысков, но не слишком полезны, поэтому к ним тоже строгается салатик, готовится овощной-грибной-морской подливчик или добавляется второй более полезный гарнир, напр., из замороженных овощей. Очень хороши постами супы, они получаются разнообразными, готовятся недолго, идут хорошо, по кр. мере в нашей семье.
Из блюд, которые готовились у нас с субботы:
перловка с грибами по типу плова (много морковки, много лука)
суп лапшичный с креветочками
домашние маринованные опятки с рисом
борщ
чимчи бадейка.
Сегодня планирую основным блюдом готовить суп с оранжевой чечевицей и сделать несколько длительных заготовок, которые потом в любой день можно будет к трапезе добавить.
Dereza, а я чего-то не вижу в этом году постного майонеза...
Насчёт мучного - это хорошо, но просто в плане себя ограничить; а так вполне постная еда.
у нас в местечковом универмаге удачных покупок - бывш. Пятерочке появился, эксклюзив глазам своим не поверила. До этого брала Чудесницу 15% - гадоооость...
Мне б похудеть, конечно, хотелось -что греха таить. Поэтому пытаюсь поменьше хлеба, но плохо получается )
Я тоже только однажды смогла пост выдержать, с мужем вместе. Потом вообще никак не шло.
Olguta
мне понравилось сыроедение, я на нём прямо чувствовала, как "крылья растут"
в прямом и переносном смысле
Добавлено спустя 10 минут 28 секунд:
ЮМиЛи
не в монастыре, а на территории церкви есть небольшой магазинчик, там продают хлеб, булки, печенья разные, и в пост вот продают варенники.
Всю эту еду делают монахи.
Монастырь забыла как называется.
Магазинчик на территории Вознесенского храма (около цирка)
katushkaa
У Вас, наверно, на сыроедении стойкость выработалась
А я вот постилась последний раз 10лет назад, а потом то беременная, то кормящая.. Успела только еще 7лет назад ОДИН пост соблюсти, и тот короткий .
Olguta
я полностью пост в 2011 году соблюла, но я тогда сыроедила, поэтому ограничений в пище не почуствовала.
Последущие годы тяжёлые были очень, я пост и не замечала вовсе.
В этом году вот решила, что буду поститься.
Пока неделя прошла. Легко до удивления.
Особенно первый день без еды. Пока встали, пока посадки посадили (рассаду с сыном посадили 23-его), пока в Академ съездили, а там и вечер уже.
И сухоедные дни даются легко.
Правда вот в субботу минувшую отварила картофель и с маслом его съела. Хотя в обычной жизни так не делаю почти. Оказалось вкусно, как в детстве
А ещё времени стало больше что ли.
Всё успеваю, ну или бОльшую часть запланированного. И меньше времени уделяю еде.
Даже на "повязать" каждый вечер остаётся время.
И на спорт.
Добавлено спустя 2 минуты 38 секунд:
ЮМиЛи
Olguta
а ещё мы хлеб бывает покупаем в монастырском магазине около церкви и варенники с картофелем у них хорошие, вкусные, настоящие.
ольга74, добрый вечер!
Вряд ли здесь многие постятся с сухоядением. Моя семья - нет. Молитвы читаем, конечно, утром и вечером , не помногу, к сожалению.
Нуга вкусно, да...
у меня пост с сухоядением.
На завтра яблоки, апельсины, бананы, помело, морковь, редька.
Не факт, конечно, что всё съем, но голодной не останусь.
Я вот табличку себе на все гаджеты повешала, чтобы не путаться и соблюдать
Другое дело, что грешу в другом
Сегодня вон сорвалась на сына снова. 300 раз повторила спокойно, а потом не сдержалась, наорала, аж самой стыдно.