по ежедневному основному меню
чт. корейский суп с морской капустой, рис
пт. фасолевый винегрет, рожки
сб. гречка, подлива с кальмарами
За неделю съели практически 2 трехлитровых банки квашеной капусти, трехлитровку огурцы помидоры, несколько банок других овощных консервов. Пеку разнообразнее хлеб, стараюсь чтобы ржаной-черный всегда был в доступе.
По сладостям еще хотела отметить, что сейчас даже по сравнению с десятилетием назад очень разнообразно представлены сухофрукты. Т.е. не курага-чернослив-изюм, а десятки наименований. Сегодня чай с кизилом попила, ну никаких конфеток не надо, вкусняшка...
Не помню.У меня есть двух видов. Одни дорогие. Гнездами. Сегодня варила. А есть какие то не дорогие. Макфа кажется. 30 или 40 рублей отдала. Но покупала давно.Поэтому и не помню. В ленте.
В общем приготовила я пасту с макаронами из шпината) Очень вкусно)
Паста:
Томатный сок (густенький) с хренодером, луком, морковью и фасолью. Ммм)) Все вместе просто потушить) и залить отварные макароны
Юджин, о эти издержки интернет-общения!
Я не обиделась, и не на что вроде .
Про "обязана" - я пошутила, просто так у меня прочиталось.
Смородина - да, исключение, люблю добавлять (но не заменять); и ещё иногда мята.
Юджин, я, вообще-то, в курсе, что чаи разного вкуса бывают . Просто по мне вкуснее обычного чя, чёрного или зелёного качественного и БЕЗ добавок, ничего нет. Я как прочитала - типа, "обязана" пить нелюбимый каркадэ или мате.
А про соки - я бы тоже не заморачивалась; но знаю, кому по здоровью именно так нужно (например, проблемы с кровью). В смысле - иногда бывает полезнее без клетчатки.
Olguta, эээ...
Доедаем гороховый суп, карт. пюре (вчера пекла пирожки, специально гору картошки сделала), бутеры с кабачковой икрой и зелёным луком. Про ужин не придумала ещё, наверное, винегрет.
Добавлено спустя 10 минут 19 секунд:
Вот вам рецепты каленадрные. Что не так, я не виновата . Думаю, может, это подойдёт кому-то просто как основа для вариативного фантазирования .
Постный завтрак по-быстрому
Вариант 1
1. Свежевыжатый апельсиновый сок.
2. Овсяная каша.
3. Банан.
4. Кофе или чай с постным печеньем.
Вариант 2
1. Свежевыжатый яблочный сок.
2. Тосты с джемом, вареньем или мёдом.
3. Пара мандаринов.
4. Шиповниковый напиток\ каркаде с изюмом вприкуску.
Вариант 3
1. Свежевыжатый мандариновый сок.
2. Гречневая каша.
3.Яблоко.
4. Горячий шоколад с хрустящими хлебцами.
Постный ланч на работе
1 вариант. Хумус, пита, банан, зелёный чай с мёдом.
2 вариант. Тофу с морской капустой, отрубной хлеб, яблоко, чай каркаде с джемом.
3 вариант. Ржаные подсоленные сухарики, пара мандаринов, орехи, чай мате с пряником.
4 вариант. Пирог с капустой\картошкой, пара киви, кофе с козинаком.
5 вариант. Обдирные хлебцы с соленым\маринованным огурцом и белковой икрой (имитация чёрной или красной икры), апельсин, бергамотовый чай с ягодными вафлями.
(только не пойму, чего они с чаями-то чудят? просто "чай" чем не угодил?)
Не знаю, мне котлеты из овсянки, на которые я выше ссылку давала, показались очень простыми, проще, чем из чечевицы у ksks. (для меня соус ещё - слишком лениво )
Да нет, примерно одинаково по трудозатратам... Ну и у всех свое: по мне так проще овощной соус сделать, чем тереть на мелкой терке картошку, резать и обжаривать грибы... И у дочери какой-то более мудреный был рецепт. Хотя, может, ей только так казалось, она ж маленькая была тогда Надо ей твой, Юль, рецепт подкинуть
Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду:
Юджин писал(а):
ksks
А лук с морковью сырые или поджарить?
Я сырые кладу. А вот без блендера - не знаю... Там же получается такая масса, а просто вареная чечевица в котлеты не слипнется...