1
Клуб. Скидки для Сибмам Тест-драйв. Тестируем товары и услуги в Новосибирске
2
О беременности Планирование беременности. ЭКО Беременность Роды Рейтинг роддомов Сибмамы Калькулятор и календарь беременности
3
О детях Новорожденный. Ребенок до года Детское здоровье и уход Детский сад Школа Высшее и среднее профессиональное образование Спорт для детей Воспитание и психология Подростки Новости
4
Занятия и игры для детей Стихи и проза для детей Поделки Куда сходить с ребенком
5
Красота и здоровье. Отношения Фитнес и диеты Отношения Покупки
6
Проекты Сибмамы Гороскопы Справочник организаций Правовой раздел Знаменитые мамы Новый год

/Занятия и игры для детей/Куда сходить с ребенком


Отзывы к статье
8 кафе с постным меню и детскими уголками.
Cтраница 6


Вернуться к статье


   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
Topolek (18/03/2015)
Пожалуй, тоже не особо нравится вкус сухих дрожжей, поэтому в хлебопечке намного чаще используем малодрожжевые рецепты, там даже неполная чайная ложка поднимет килограмовую буханку хлеба. Стандартный красный пакетик саф-момента -- на четыре булки хлеба.

Из интересного в течение недели -- папоротник нам дали. Готовила. Это как раз подножный корм, который в сибири д.б. легко доступен и дешев, и даже идти на экспорт в японию, китай. Но, к сожалению, пока что его дороговатым деликатесом представляют даже для местных жителей.

Ращу маш на салатик. :roll:
Olguta (18/03/2015)
Попробовала по здешнему совету варить горох, не замачивая.
Сварился быстро, около часа.
Но! Ночью вся семья дружно "худела" :oops:
Прочитала, что замачивают горох для того, чтобы как раз лишние вещества, обладающие подобным действием, вымочить. И воду потом сливают эту. Вот

Добавлено спустя 53 секунды:

В общем, не везет мне что-то с горохом :haha:
ТЕАМА (15/03/2015)
Pushina писал(а):

ТЕАМА писал(а):
... у них не агрессивный вкус-запах.

Я именно об этом.

Ну попробуй с обычными дрожжами.
Pushina (15/03/2015)
Юджин писал(а):
Настоящий постник, дабы не вводить окружающих в соблазн вкусняшками, грызет свои бобы под одеялом ночью.

:haha:

Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:

ТЕАМА писал(а):
... у них не агрессивный вкус-запах.

Я именно об этом.
ольга74 (15/03/2015)
Юджин
это точно, прятать не умею или точнее не успеваю. :oops:
Юджин (15/03/2015)
ольга74
Это Вы их прятать не умеете. :haha: Настоящий постник, дабы не вводить окружающих в соблазн вкусняшками, грызет свои бобы под одеялом ночью.

Добавлено спустя 5 минут 6 секунд:

Oksia
Только сейчас увидела Ваше сообщение про то, чтобы горох не замачивать. Спасибо, возьму на заметку. Век живи - век учись!
ольга74 (15/03/2015)
Topolek
может и правда из-за холодной воды не пропеклось :aga-aga:
Но как остыло смолотили сразу. Моя непостящаяся семья уплетает все мои постные блюда. Я сроду столько у плиты не стояла как сейчас, только наготовлю - всё ушло.
ТЕАМА (15/03/2015)
Юджин, оба пункта используем. Но второй не всегда реален - все заняты.
Юджин (15/03/2015)
ТЕАМА
Цитата:
Но сами блины печь 1)не люблю долго стоять - на нашу ораву это не менее часа; 2)неполезно половине населения нашего
Мы от трети до половины муки заменяем обойной или гречневой. А печь блины научены все - один постоял у плиты, другой поел - подменил его. Наоборот, хорошо получается: ты мне блины печешь, я тебе.
ТЕАМА (15/03/2015)
Pushina, а чего необычного в привкусе? Я вообще всегда (на Масленицу, например) предпочитаю дрожжевые блины, они надёжнее в плане готовки. Но я не люблю сухие, всегда пользуюсь сырыми дрожжами, у них не агрессивный вкус-запах.
Pushina (15/03/2015)
ТЕАМА
Точно, совсем забыла. Сегодня первый раз в этом году собралась готовить.
ТЕАМА (15/03/2015)
Pushina, я в тесто ещё жиры кладу, либо раст. масло, либо маргарин растопленный.
Да, такой рецепт знаю, и перемешивать спокойно можно, кстати. Но сами блины печь 1)не люблю долго стоять - на нашу ораву это не менее часа; 2)неполезно половине населения нашего :oops: .
Pushina (15/03/2015)
Внесу свои 5 копеек.

Никто блины не печет?

Дрожжевые.
Состав вода, мука, соль, сахар, дрожжи обычные, раст масло.
Заводим как обычно, когда тесто поднимется шапкой, не перемешивая, аккуратно эту пену выпекаем как обычные блины.
У блинов необычный привкус, но они получаются тоньше обычных.
Можно фаршировать.
Я буду делать: рис, жареный лук, грибы.
Можно любым постным паштетом (даже хумусом), можно джемом, ягодами из варенья, медом с орехами (сама не делала), можно кальмарами с луком или с овощами. Хоть чем!
Topolek (15/03/2015)
ольга74, ровно моя ситуация, тоже подняла баночку, жидко, поставила назад, добавила еще время. Думаю, в сл. раз буду, помимо этого, сразу брать баночку немного шире, и наливать не самую холодную воду, т.к. за счет нагревания воды в баночке тоже идет приготовление, как раз там, где было "слабое" место.
ольга74 (15/03/2015)
Topolek
испекла по вашей ссылке кекс, еще не пробовали. Все продукты решила добавлять строго по рецепту на первый раз, а вот с микроволновкой у меня рамс, нет у неё 1000ВТ, самое большое 900, поэтому не пропеклось, время добавляла минут до 10. Когда вытащила из серединки стакан, то по дну растеклось тесто, опять запихала в микроволновку и поставила еще на 2.5 минуты. Сейчас остывает, посмотрим что получится.
    4 | 5 | 6 | 7 | 8   
Ваш комментарий
Текст:
Автор:
 
  Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться