Topolek
а откуда такое мнение (встречалось), что можно есть в ВП только постную рыбку (в праздники), но ни в коем случае не семгу или форель, не знаешь?
я в эти выходные слопала всё, что замораживала.
Ну, после вторников-четвергов, оставались остатки рагу, которые уже не хотелось, а хотелось чего-то нового.
Так вот в эти выходные всё съела.
Теперь вот думаю, что такого приготовить.
ольга74, так-то готовим каждый день, стараемся поинтереснее, поразнообразнее. Писала в начале не столько для себя, сколько просто для поддержания разговора, у нас уже много лет как устоялось постное меню, не находимся в непрерывном поиске. Я не стала продолжать выкладывать ежедневное меню, т.к. к обсуждениям это не привело.
Сейчас в каникулы дала возможность детям готовить, что еще более ослабило загруженность мыслей в направлении еды
Ну и ловлю себя последние пару дней на мысли, что пост-то, по сути, уже близок к завершению. На богослужении уже отроцы и вайи, и Лазарь, а страстная вообще мимолетно проносится...
Надо в чт. пт. купить рыбки к Вербному и икорки к Лазаревой субботе.
Чет никто не пишет больше. Фантазии на тему кулинарии кончились? Осталось всего 2 недельки!
Юджин
нет, просто состояние такое.
katushkaa
Корпоратив что ли был в честь весеннего равноденствия?
Ох и тяжёлый был вчера день.
Боюсь, если бы мне предложили шашлык, я бы не смогла удержаться.
В такие сложные дни, действительно, только молиться.
Цитата: |
Богу не нужна колбаса и молоко, Ему нужны мы, чистые и светлые люди. Колбаса — это не сатанинский магнит порока и в молоке не гнездятся страсти, они живут в нашем сердце. Вот для очистки сердца и существует пост.
Священник Константин Камышанов.
|
Оооох......к сожалению я к своему стыду , больше уделяю внимания тому, что как бы не съесть чего скоромного в посту.
Если б я имела такое внимание к молитве...... прости меня Господи.
Готовила дома постный вариант окрошки - редька с квасом. Вкусно. Дети не хотят.
Фунчозу готовила больше по средизимноморски, чем по корейски.
В горячее масло бросила кунжут, чуть позже овощи: сладкий перец, морковь - просто прогреть, не до готовности.
К фунчозе добавила специи, свежий огурец, чеснок, уксус, соевый соус. По вкусу соль, сахар. Много укропа (из морозилки). Немного постояло и готово! Постоять удалось недолго.
Можно добавить морепродукты, я не добавляла.
Добавлено спустя 4 минуты 22 секунды:
Можно готовить этот салат не с фунчозой, а с любыми макаронными изделиями из твердых сортов пшеницы. Можно без уксуса и соевого соуса.
Я хотела бы печь,но конкретно вс сильно загружено делами, м.б. перенесем на каникулы, в рабочие дни.
Добавлено спустя 8 минут 56 секунд:
ТЕАМА писал(а): |
Но если точно знаю (проверяла), что мне будет натурально плохо от такого рациона (не голодно, не скучно , а не выдержит печень и т.д.) |
Да, тоже проверяла, правда, не постом длительным, а разгрузочными днями в Б, по назначению врача однако . Фруктово-овощное меню приводит к революции, болям в ЖКТ. С гинекологом мы тогда нашли другие формы разгрузочных дней, приемлемые для меня, но и повторить опыт овощного сухоядения хотя бы постом -- желания уже не возникает. Молиться при таком состоянии организма будет в разы сложнее, а смысл поста именно в том, чтобы к молитве и другим духовным деланиям облегчить дорожку, снять отягощение пищей, а не добавить искусственно проблем по здоровью.
Тоже хочу испечь. Спасибо, про лесенки забыла.
Печем завтра и жаворонков, и лесенки
Печём, ага. Завтра только.
Добавлено спустя 3 минуты 11 секунд:
Насчёт строгого поста.
Я вообще-то не сторонник бесконечных послаблений вплоть до отмены без веских оснований по здоровью. Но если точно знаю (проверяла), что мне будет натурально плохо от такого рациона (не голодно, не скучно , а не выдержит печень и т.д.) - что пользы-то? всё-таки у каждого должно быть рассуждение, своя мера.
я с фунчозой с глубокого детства знакома, сейчас вполне вписывается в семейное меню и в постные, и в непостные дни. Просто еще один вид гарнира.
Жавороночков к севастийским мученикам и лесенки к памяти Иоанна Лествичника печем?
http://povarixa.ru/supi/zaprav-supi/sup-soljanka-s-gribami-i-kapustoi.html
А я сегодня вот такой суп варила. Понравился.
Упростила немножко, и грибы сухие были.