Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Заготовка щавеля для супа
Чтобы не занимать место в морозилке, можно щавель для супа законсервировать. Моем. Режем И трамбуем в предварительно подготовленные банки. Когда больше уже не входит, добавляем немного кипятка, даем постоять пару минут, и еще трамбуем, после чего стерилизуем банки 15-20 минут, и закатываем. Ставим остывать под шубу. Выглядит некрасиво, но очень вкусно! Такая баночка на 3-5 литровую кастрюлю супчика.
05.07.2017
Я_Наталька, Новосибирск
Меня тоже смущало, что так щавель долго простоит, рещепт этотмоя мама придумала, может он и был, но вот решила попробовать и все получилось, а то в морозилке щавель много места занимает. Так что смело пробуйте, и зимой семью будите радовать летним супчиком. Одной баночки хватает на 5-ти литровую кастрюлю, если планируете варить меньше, то пол баночки можно заморозить, или же баночки меньшего размере использовать.
Валерьевна, я такой заготовки еще не делала, потому и уточняю.
Щавель за счет собственной кислоты должен сохраняться. Какой еще уксус?
Только кипятком завиваем, год точно храниться отлично, дольше не пробовала хранить.
Без соли, без уксуса? Просто кипяток?А хранится сколько?
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Новости. О жилье и не только)). ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Блюда из вареных яиц - 2024 (Кулинарный форум)Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)LOL обмен (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)
Объявления
Английский для школьников. Стаж 22 года. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Качественная и стильная, новая обувь для модниц 36-40рр (Обувь для взрослых (ДО))Новая посуда и предметы интерьера по низким ценам (Товары для дома и семьи. (ДО))Детские брендовые вещи ЗА ВСЕ 5000! (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Брендовая обувь для мальчика и девочки 4000 ЗА ВСЁ (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Модная Стильная! ВЕСНА 2024 НОВОЕ СКИДКИ (Одежда для взрослых (ДО))Продам книги Донцовой (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам женскую одежду 40-44 размера (Одежда для взрослых (ДО))продам рюкзачек (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Фирменные Вещи для девочки от128 до 152см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|