Olguta, до крабовых палочек в тесте я сама давно додумалась , только мы их сейчас не едим. Томат-паста годится, да; плюс у меня в морозилке помидоры с лета не кончились.
Котлеты ещё можно из капусты, из геркулеса очень неплохие. Из гороха больше всего моим нравилось. Если хочешь, поищу рецепты.
Добавлено спустя 1 минуту:
Мидии дешевле всех остальных "гадов" у нас. И я беру немного, добавляю или в овощи, или в рис...
Хлопья залить кипятком на 20 мин.Мелко порезать луковицу.Натереть сырую картошку на мелкой терке.Смешать хлопья,картошку,лук,грибы,посолить,поперчить.
Я грибы не ем, делаю всё то же самое без них, очень вкусно.
Эээээ...
Ну я оттуда сварила суп с фасолью и сушен.грибами. Понравилась идея краб.палочек в тесте (ну это рыбное, мы едим )
Помидоры, наверно, можно пастой томатной заменить
Я сто лет не постилась, у меня с меню большая проблема
Котлеты вот посоветовали: пополам карт.пюре и фасоль вареная. Плюс обжар.лук и морковь.Все обвалять в муке и жарить.
Еще постный майонез хочу попробовать сделать. Юлину страницу с рецептами тоже сохранила себе
Редьку мои смели со свистом, покупные манты не понравились.
Topolek, овощи тушёные были вчера , с мидиями. И щами из квашеной капусты, почему-то у моих это любимый постный вариант супа (хотя гороховый, фасолевый борщ и просто постный со свёклой тоже уважают).
ТЕАМА, у нас почти под копирку продукты. Гороховый суп вчера варила, к нему еще была цветная капуста (просто в микроволновке приготовили, заправляли каждый по вкусу.) и баночки с овощными консервами. Сегодня бигус с грибочками и салат из редьки с морковкой, если сметут, к ужину буду еще фантазировать. Пост, действительно, стимулирует фантазию в готовке...
Добавлено спустя 6 минут 41 секунду:
Юджин писал(а):
Авокадо, семга, перец, баклажаны, кабачки, помидоры, ананас... Оленька, только по цене сейчас из постных продуктов там только свекла да морковь. По цене у нас сегодня самое постное - курочка, однако.
Да, я тоже траву по цене выше, чем курица, не отношу к постной.
Olguta, мне тоже показались рецепты дорогими; плюс там сплошь рыба почему-то .
Юджин, у нас бананы в Холидее пока меньше сотни существенно. Купили мешок картошки , затарились рисом, гречкой, овощными заморозками, капустой, морковкой, луком, зелёной редькой, яблоками... Пока полёт нормальный, экономим.
Может, нам писать меню, кто что готовит?
У меня сейчас
-салат из тёртой редьки;
-гороховый суп с сухариками;
-буквально несколько мантов с овощами, взяла на пробу. Понравится - сделаю сама.
Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:
milka179, можно даже приспособиться так, чтобы не пришлось много готовить. Например, гарнир всем, мясо только непостящимся; суп общий и т.д.
Здравствуйте,я соблюдаю пост 2 раз(первый раз 2 года назад,потом беременность,ГВ)сейчас сижу дома в декрете и мне кажется,что в этот раз соблюдать пост намного проще!потому что достаточно времени,чтоб себе отдельно супчик сварить или овощи потушить.семья у меня большая,но я никого не склоняю и не призываю соблюдать пост со мной,считаю что это дело каждого.причем такое,к которому нужно очень серьезно подготовиться.я настраивались несколько недель,постоянно думала о том,что многие продукты из моего рациона уйдут.и с началом поста никаких сожалений не появилось.я наоборот считаю,что ну уж очень много еды можно приготовить из овощей и масла)достаточно только захотеть)
Добавлено спустя 2 минуты 27 секунд:
Мне только сложно с духовным постом,что естественно является неотъемлемой частью.но я считаю,что постепенно все придет,на это и дается такой долгий пост,чтоб обо всем подумать,в своей жизни что то изменить,избавиться от всего плохого.ну вот как то так)
Pervocvet, практике поста у людей не одна тысяча лет. Постятся не только православные, не только христиане. И воздержание от животной пищи -- повсеместный признак поста.
Не думаю, что можно вполне точно анализировать свои духовные состояния, проведя несколько экспериментов с бутербродами с сыром и т.п. Мы близко не стоим к духовным практикам, и зачастую не ощущаем реальные действия страстей. Поэтому лучше послушать рекомендации Церкви о посте (см., в т.ч., публикации в параллельной теме о существе поста: http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=41116).
Насчет насыщения в пост, большого количества пищи, полезно помнить, что самая строгая мера поста, которой постился Христос 40 дней в пустыне (читаем об этом в Евангелии Матф.4:2, Мар.1:13, Лук.4:2), Илия, Ниневитяне -- полное воздержание от пищи:
Ион.3:5 И поверили Ниневитяне Богу, и объявили пост, и оделись во вретища, от большого из них до малого. 6 Это слово дошло до царя Ниневии, и он встал с престола своего, и снял с себя царское облачение свое, и оделся во вретище, и сел на пепле, 7 и повелел провозгласить и сказать в Ниневии от имени царя и вельмож его: чтобы ни люди, ни скот, ни волы, ни овцы ничего не ели, не ходили на пастбище и воды не пили, 8 и чтобы покрыты были вретищем люди и скот и крепко вопияли к Богу, и чтобы каждый обратился от злого пути своего и от насилия рук своих.
Т.е. если пресыщаешься, ешь с избытком и постную пищу, то это уже и не пост, как и в том случае, когда не оставляешь грехов своих, продолжаешь завидовать, осуждать, роптать, гневаться и раздражаться и т.п., формально соблюдая установления о пище в пост...
О развитии православной практики постов можно вкроплениями найти в Толковом ТипиконеСкабаллановича (это историческое исследование, открываете главу, посвященную определенному временнОму интервалу, и ищете поиском подраздел, рассказывающий о посте).
Здравствуйте! Извините, что вторгаюсь в вашу тему. Я - верующая, но не воцерковленная. Есть несколько вопросов, на которые не могу найти ответы. Например, почему нельзя в пост пищу животного происхождения. Т.е. понятно, что нужно себя ограничивать в пост и т.д. Нашла в интернете ответы, что животная пища, вызывает животные страсти, чувство переедания, с которым трудно молится... Если я съем бутерброд с маленьким кусочком сыра на завтрак, ничего такого не возникает. Постной пищи как раз нужно больше, чтобы хоть как-то насытиться, чем молочной. От нее и поправляешься быстрее. Если можно, ответьте, пожалуйста, или дайти ссылки, где можно найти конкретный ответ. Спасибо. Извините еще раз.
Olguta, конечно . Если же, например, врач говорит иное, причём не "теоретически", а опираясь на анализы, осмотр и т.д. - то уже повод ко смирению, к рассуждению.
А по-моему, как-то это неправильно, выискивать правила и т.п. ,тем более для других.
Есть для этого священники - их спросит человек,и батюшка и ответит. И благословит так или иначе поститься.
По моим наблюдениям (конечно, могу ошибаться), к священнику обычно подходят в сомнениях, когда не решаются по здоровью, ради ребёнка, либо не чувствуют сил для строгого поста. А если человек уверен , что надо именно полностью поститься, то и не обратится за благословением ли, за советом.
Скрытый текст:
Пока была уверена , что только так правильно - и не спрашивала. Сейчас, если беременная\кормящая, всегда подхожу. И ответы разные в разное время получаю, в зависимости от многих обстоятельств.
Апостол Павел: « Ядый не ядущего да не укоряет: и не ядый ядущего да не осуждает. Ядый , Господеви яст: благодарит бо Бога, и не ядый , Господеви не яст, и благодарит Бога».
Olguta
а мне это вобще показалось отбеливанием себялюбимой.
Вот я пощусь строго, и беременная и кормящая постилась, вон я какая , а вот выыыы, ищите себе причины шоб не поститься, вот видите какая я молодец! а вот выыы!
во лукавый то куражится , в осуждение ввёл.