Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Анюткины глазки
Академик
На сайте с 05.02.09 Сообщения: 12912 В дневниках: 15 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
счастливая мама Даша
Студент
На сайте с 12.03.10 Сообщения: 1655 Откуда: г.Барнаул
|
Добавлено: Пт Окт 01, 2010 23:07 |
|
|
Mukha писал(а): | Mente писал(а): | а подскажите, плиз, если у ребенка была сильная аллергия на картошку .... после вымачивания аллергии, возможно, не будет???
нам советовали вымачивать, но я решила пока просто отказаться от картошки.... ? |
Мне кажется, что второе правильнее. Вымачиванием можно уменьшить содержание аллергена(ов), но совсем убрать их таким способом...хм... сомнительно. Я бы отказалась от картошки. |
можно отказаться если действительно реакция на крахмал, а у нас вот до 8 мес тоже реакция была, только так я и не поняла на что. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Акси
Профессор
На сайте с 12.08.08 Сообщения: 7151 В дневниках: 233 Откуда: Краснодар, Горячий Ключ
|
Добавлено: Сб Янв 22, 2011 0:17 |
|
|
У дочери была аллергия, методом "тыка" выяснили что на картошку и рис, соответственно на крахмал, почти до года не давала, потом начала вводить по тихоньку, картошку вымачивала сутки. Чистила, резала на мелкие кубики, как на суп заливала водой и в холодильник на сутки, потом только варила, но тоже не просто. Картошку промывала, ставила на плиту, после закипания появляется белая пенка, воду сливала, промывала, заливала свежей водой и доваривала. Теперь просто едим, всё нормально._________________ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Надиша
Профессор
На сайте с 10.03.10 Сообщения: 9776 В дневниках: 5
|
Добавлено: Сб Фев 12, 2011 22:39 |
|
|
У нас была аллергия, поэтому мы вымачивали первое время! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Yolly
Студент
На сайте с 27.12.09 Сообщения: 2406 В дневниках: 2 Откуда: NSK
|
Добавлено: Вс Фев 20, 2011 3:43 |
|
|
Впервые слышу, что картошку нужно вымачивать! Никогда не вымачивала, и все норм!
А как агроэколог по образованию, скажу, что вымачивание с целью исключения пестицидов - это БРЕД! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Rromashka
Профессор
На сайте с 31.10.10 Сообщения: 4596 В дневниках: 49 Откуда: пл. Карла Маркса
|
Добавлено: Вт Мар 08, 2011 1:44 |
|
|
насколько я знаю, при замачивании (а тем более вымачивании) из картошки все витамины и микроэлементы уходят! а это ведь тоже важно для организма! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Люльча
Ясельки
На сайте с 08.03.11 Сообщения: 78 Откуда: Новосибирск центральный
|
Добавлено: Вт Мар 08, 2011 21:21 |
|
|
Rromashka
Так тут не знаешь что лучше. То есть конечно в идеале необходимо сохранять все полезные вещества.НО когда у ребенка аллергия на крахмал,тут уж или совсем не давать или минимизировать его кол-во.... |
|
Вернуться к началу |
|
|
мамаДемида
Студент
На сайте с 17.11.10 Сообщения: 1564 Откуда: Барнаул
|
|
Вернуться к началу |
|
|
SuperCharm
Академик
На сайте с 06.04.09 Сообщения: 85613 В дневниках: 97 Откуда: М.Покрышкина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Macovsky
Студент
На сайте с 09.11.09 Сообщения: 1901 В дневниках: 56 Откуда: Новосибирск, Кировский р-он Карта № 270972
|
Добавлено: Ср Апр 06, 2011 14:50 |
|
|
мы вымачивали картошку до 1,5 лет, иначе никак - аллергия. Потом прошло. Жалко, конечно, что витамины в воду уходят, но есть супчики на одной крупе, лапше не интересно.
Дитю разнообразие важно, иначе не ест. Мы особым аппетитом никогда не страдали, приходилось выкручиваться. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Natalia2604
Школьные годы
На сайте с 18.11.10 Сообщения: 1179 Откуда: Новосибирск, Дзержинский р-н, Воронежский пер.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Сердюша
Профессор
На сайте с 27.08.09 Сообщения: 9084 В дневниках: 2
|
Добавлено: Ср Авг 10, 2011 14:56 |
|
|
я слышала, что вроде нитраты выгоняет вымачивание. но у нас своя картошка, поэтому не вымачиваем |
|
Вернуться к началу |
|
|
Некрасова елена
Первый класс вторая четверть
На сайте с 22.02.10 Сообщения: 597
|
Добавлено: Пн Авг 15, 2011 20:43 |
|
|
Крахмал - не очень полезная штука, а при вымачивании картошки, он выходит - по моему так!!! Кстати при диетах тоже советуют картофель вымачивать, значит, что от него еще и распирает!!!!!!!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Perlovka
Студент
На сайте с 13.03.10 Сообщения: 1565 В дневниках: 1 Откуда: Калининский район, Родники
|
Добавлено: Вт Авг 23, 2011 23:17 |
|
|
При вымачивании из картофеля выходит крахмал. Но переусердствовать тоже не стоит. Читала, что полчаса вполне достаточно - иначе не только крахмал, но и витамины уходят. Если что не так пишу, поправьте, пожалуйста. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Глушакова Диана
Студент
На сайте с 06.11.08 Сообщения: 2457 Откуда: г. Барнаул
|
Добавлено: Ср Авг 24, 2011 14:43 |
|
|
Я никогда не вымачиваю картошку. |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|