Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Закуски
Суши и роллыИнгредиенты:
На оформление идёт:
Рис хорошо промыть и оставить на 20 минут отдохнуть. Я варю его в пароварке 1 к 1.
1 стакан.варить 30 мин. 1,5 стакана варить 35 мин. 2 стакана варить 40 мин. Затем посыпаю солью, сахаром и поливаю рисовым уксусом. Можно, конечно, всё это подогреть соль+сахар+уксус, я этого не делаю. Рис на суши в скороварке. Насыпаем рис в скороварку, заливаем воды столько же, сколько риса. То есть я беру тот же мерный стакан, которым отмеряла рис, и воды беру по метке, по которой отмеряла рис. Рис должен лежать ровным слоем под водой, НЕ горкой!! Закрываем крышкой, клапан в положение "давление", режим "рыба" по умолчанию 3 минуты. После того как кастрюлька пропищала, ничего не трогаем ещё минут 10. Затем только сбрасываем давление. Даю рису немного остыть, раскладываю его ещё тёплым. И от него идёт такой божественный аромат... Берём водоросли и раскладываем рис на шершавую сторону. Затем переворачиваем наш листик на обратную сторону. Начинаем закручивать руками. Когда доходим до риса, начинаем закручивать с помощью бамбуковой циновки. Далее разрезаем наш рулет на 8 роллов. Вот и конечный результат. |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Математика, физика, информатика, Олимп. математ. - онлайн (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Комплект мебели для девочки (Детская мебель (ДО))Солнцезащитные очки для зрения (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Серьги Yaffo (серебро Израиль). (ДО Красота и уход за телом в Барнауле)Ролики, самокат (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Ролики, самокат (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))кофты и брюки (Товары для беременных и кормящих (ДО))Куртка и брюки Outventure (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Заколки для волос Алолика (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Женские вещи Mango, Cos, Max Mara, Zara (Одежда для взрослых (ДО))
|