Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Супы
Суп с красной чечевицей и копченостямиОчень ароматный, густой вкусный супчик. Попробуйте.
На растительном или оливковом масле без запаха обжариваем морковь, лук. Далее добавляем нарезанные копчености, 1 дольку чеснока. Когда обарится всё, в конце положить томатную пасту. Промытую чечевицу положить в кастрюлю, в которой будете варить суп, залить горячей водой, чтобы только покрывало, варить после закипания минуты 3. Далее добавляем процеженный бульон (где-то 1200 лтьра). Если нет бульона, то можно использовать бульонный кубик и воду. Положить нарезанный кубиками картофель, варить минут 10. Добавить поджаренные овощи с копченостями, орегано, 1 дольку нарезанного мелко чеснока, перец красный, соль, перец горошек. Добавить нарезанные помидоры. Варим-томим на маленьком огне минут 10-15. Иногда помешиваем, не даем подгореть чечевице, т.к. она очень хорошо разваривается. В конце положить нарезанную зелень, петрушку и зеленый лук, даем закипеть и отставляем настаиваться. Кушаем и наслаждаемся. 08.05.2024
Brusnica
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Рассада -2024 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Чайный гриб, индийский морской рис (Кулинарный форум)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)
Объявления
Все для мальчика школа, лето (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Женская одежда р-р 42-46 + ручная работа (Одежда для взрослых (ДО))Туфли женские Calipso (Обувь для взрослых (ДО))Рюкзак школьный ортопедический (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Куртка Tokka Tribe (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Новые туфли Элегами (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Ботинки зимние Сурсил Орто (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Ветровка Tokka Tribe рост 164 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Куртки для мальчика (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам Радиотелефон Панасоник Отс,картина из гобелена (Товары для дома и семьи. (ДО))
|