Кулинарная книга. Рецепты »
Салаты
Хрустящий салат с курицей в кунжуте
Для салата:
- смесь салатных листьев
- огурцы
- болгарский перец
Для заправки:
- ароматное оливковое масло
- лимонный сок
- дижонская горчица
Количество ингредиентов регулируется по собственному вкусу. Овощи нарезать кубиками или соломкой. Сложить в салатник, смешать с салатными листьями. Полить заправкой для салата.
Курица в кунжуте:
- филе куриное или бедра без кости
- яйцо
- кунжут черный/ белый
- соль-специи
- оливковое масло
Филе курицы или бедра без кости посолить, приправить. Окунуть в яйцо, затем обсыпать кунжутом. Обжарить на оливковом масле по 2-2,5 минуты с каждой стороны. Очень быстро и очень просто.
27.11.2018
Haruka,
Новосибирск