Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Сладкий перец, маринованный полосочкамиПростая заготовка, не требующая больших забот. Зимой у вас будет прекрасная вкусная закуска, которая разнообразит ваше меню.
Для маринада (на 4 полулитровых баночки):
Пропарить 4 полулитровые баночки. Приготовить примерно 1,2 кг перца сладкого всех расцветок. Нарезать на полоски вдоль, слишком тонко не нужно.
Сложить в баночки в длинну. Залить кипятком, прикрыть крышечками и оставить на 10-15 минут. Затем воду слить и снова залить кипяток доверха и накрыть крышечками. Оставить на 15 минут. Воду слить. Добавить в баночки резанный чеснок и по 1 лавровому листу. Приготовить маринад. В кастрюльку налить 750 мл воды, туда добавить соль, масло растительное, уксус 9%, мёд, паприку молотую, перец горошком, лавровый лист разломаный. Вскипятить маринад и кипящим залить перчик. Весь маринад как раз на 4 баночки. Закатать крышки, перевернуть на крышки и оставить так до полного остывания. 04.08.2022
Варвара Плюшкина
Искитим
делаю почти так, но не так. куплю перец и сделаю как рецепте написано. Спасибо Надя!!!
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Екатеринбург (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
На стройных девочек размер 152 и выше Zara Mayoral (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Обувь 38,5 - 39 (Обувь для взрослых (ДО))Dolce&gabbana , Maxmara , Pennyblack , Twin-set Simona Barbieri (Одежда для взрослых (ДО))Женская одежда(сержинет**ти, Лак*би, Бур*вин) (Одежда для взрослых (ДО))Продам вещи из квартиры (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Советские ткани (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Школьные брюки и жилетка на подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам молокоотсос Avent (Товары для беременных и кормящих (ДО))Продам для мальчика (Одежда для малышей до года (до 85 см)). Хосты. 2024 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)
|