Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы

Перцы фаршированные с индейкой

Фарш:

1 кг мяса индейки (пропускаю через крупную решётку на мясорубке)
2 луковицы (вместе с мясом на через мясорубку)
1 стакан отварного риса
соль, перец по вкусу
лавровый лист

Зажарка:

лук репчатый
морковь
перец болгарский
растительное масло
томатная паста - 1,5 ст.л
1-2 ст. ложки сметаны

Начинить перчинки фаршем. Лук, морковь и перец порезать соломкой, обжарить на растительном масле с добавление томатной пасты и сметаны в конце обжарки

Перчинки сложить в кастрюлю, сверху зажарку, залить водой , чтобы вода закрывала перчинки, соль, перец, лавровый лист. Варить примерно 40-80 минут, в зависимости от размера перчинок. Мои большие 1,5 часа тушились. По желанию посыпать зеленью при подаче.

09.09.2020

МилаяЯ

Барнаул

перец Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Сална (17/09/2020)

Т.е. нафаршированный перец не обжариваете, только тушите?

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[1 мая]

1 мая на советских открытках

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Перцы фаршированные с индейкой

Ваш комментарий