Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Печенье, вафли, пряники

Простое медовое печенье

 
Простое медовое печенье
 
По вкусу печенье напоминает медовые коржи для торта. Достаточно мягкие получились.
 
  • яйцо - 1 шт. (я взяла 2 желтка, остались от другого печенья)
  • сахар - 70г
  • сливочное масло - 75г
  • сода - 0,5 чайной ложки
  • мед - 2 столовые ложки или 70г
  • мука - 200(г  оказалось, что мало + 50г добавила)
  • кунжут для посыпки

Взбить яйцо с сахаром, добавить мёд, мягкое сливочное масло и соду. Взбить миксером. У меня твердый мед был, подогрела немного и все взбила блендером. Всыпать муку, замесить тесто, собрать в шар, убрать в холодильник, завернув в пленку, на 1 час. Затем отщипывать тесто, скатать шарики и обвалять в кунжуте. Выпекать при 200 С 12-15 минут (у меня 10 мин ушло).

Из этого же теста фигурные печенья.
 
Простое медовое печенье
Простое медовое печенье

Выпекать при 180 С 6-7 минут. Сразу же вставляем шпажки, пока печенье теплое, потом это сделать уже не получится. Эта партия без глазури и красителейю
 
 
25.12.2022
Московская обл.
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Реклама