Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты » Домашние конфеты
Конфеты из нута с сухофруктамиОчень все просто и доступно. Все суперфуды в одном блюде. Очень-очень полезно для всех возрастов. Кладезь микроэлементов, минералов, аминокислот. Одна конфетка в день почти полностью покрывает потребность в вышесказанном. Особенно полезно детям с ЗПРР, ЗПР, СДВГ, ОНР, РДА. Это я как специалист говорю.
У меня все на глаз, к сожалению, никогда не взвешиваю. Поэтому примерно всего. Можно чего-то больше, чего-то меньше положить и вообще на ваш вкус и предпочтение.
Нут отварить до мягкости, предварительно замочив. Я замачиваю на сутки и варю в мультиварке скороварке 90минут, потом оставляю под крышкой не открывая на 2-3 часа. Тогда нут получается супер-супермягкий. Готовлю смесь - орехи (у меня 4 вида), семечки, льняное семя, курага, чернослив, изюм, финики. Все должно быть помытое и чистое. Теплое, я подогреваю в микроволновке. Все ингредиенты складываем в комбайн, измельчаем до однородного состояния. Должно получится типа пасты. Из нее формируем конфеты, форма может быть разная. Убираю в холодильник, что остудились. я готовлю сразу много впрок. Убираю по контейнерам в морозилку. Потом достаю контейнер с вечера и ставлю в верхний отсек холодильника, при такой медленной разморозке конфеты отлично сохраняют форму. База может быть любая - нут, фасоль, морковь, свекла, тыква. Можно обвалять в кокосовой стружке или измельченных орехах. или посыпать сверху какао. Это уже от Вашей фантазии зависит. Мы никакие конфеты магазинные не едим уже два года, я делаю вот такие. Вся семья на здоровом питании, следим за весом, холестерином.
На первом фото база - отварная морковь+нут. На втором фото база - отварной нут+отварная полба. 30.05.2022
Victoria-R
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Мопсы - 9 (Собаки и щенки)Декоративные крыски (Животные)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ваш завтрак (Кулинарный форум)Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Киргизия (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Новая итальянская оправа Carrera (Товары для дома и семьи. (ДО))Для девочки на рост 140-151см, продам недорого (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Много игрушек для девочки от 3х лет (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Обувь для девочки р.35-36 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Продам книги Ссср и современные, игрушки, диафильмы (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Книги, муз. диски, аудио кассеты, диафильмы (Товары для дома и семьи. (ДО))Отдам разное (Отдам даром)Цветы продам (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Одежда на девочку от 104 до 122 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Пышная юбочка из сетки Hm (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|