/Занятия и игры для детей/Готовим с детьми

Готовим с детьми: маковый рулет к 8 марта

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фотоЭтот простой маковый рулетик к "8 Марта" 12-летняя дочка самостоятельно приготовила в подарок маме. Рецепт настолько прост, что с ним правится любой подросток!

Для приготовления рулета нам понадобятся 

  • 500 гр дрожжевое слоеное тесто (брала "Летний день" в Ашане). Думаю, что подойдёт любое другое, но надо выбирать скатанное в рулончик, а не пластинами;
  • 125 гр мака, готового для выпечки (размолотый мак, сахар, ванилин); на упаковке с маком должно быть написано, что в состав входят мак, сахар и ванилин;
  • 50 гр (или меньше) сливочного масла.

Итак, достать из упаковки и разморозить тесто до комнатной температуры. Поверхность, на которой будем раскатывать тесто, слегка, но тщательно обмазать растительным маслом. Затем раскатать тесто тонким слоем, сохраняя форму длинного прямоугольника (очень удобны специальные коврики для теста - к ним оно не прилипает).

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фото

Далее аккуратно, оставляя свободным от мака по 2 сантиметра теста с краёв, насыпаем маковую смесь для выпечки. Если необходимо - разравниваем руками. Сверху раскладываем тоненькие кусочки сливочного масла. Скручиваем рулет и со всех краёв качественно защипываем - получается длинная колбаска.

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фото Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фото

Выкладываем её в форме восьмерки и уже после этого делаем ажурную защипку, как на вареники. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку до зарумянивания - примерно 20 минут. Все замечательно пропекается!

Готовим с детьми, рецепты для приготовления детьми, кулинария для детей, рецепты для детей, рецепты с фото.  Рецепты к 8 марта, рецепт макового рулета фото

Можно кушать просто так, а можно доработать рецепт и к разрезанному на тарелочках теплому рулету добавить на выбор шарик мороженого или сметанный крем.

5.03.2015
За идею рулета-восьмёрки благодарим  Дарью Кичанову

Понравился рецепт?
Поделитесь им с друзьями в социальных сетях! 
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
gastroincubator (13/07/2018)
Karasik75 писал(а):
А моя этот раз устроила сюрприз, когда я ушла на работу. Решила испечь шарлотку, хотя яблок не было дома. Взяла у папы денег. сходила в магазин за яблоками и сама испекла пирог. Папа зажег только духовку. Вот это был сюрпризище... Всем бы таких внимательных детей...


Самый важный стимул - сделать приятное близким людям. :give_heart:
OlichMesh (12/03/2018)
Молодцы, что готовите с детьми) от себя добавлю, что мальчиков тоже нужно учить готовить, хотя бы немного - чтобы были самостоятельные)
panairi
Кулинарики и что-то еще про Зоки и Бада

Добавлено спустя 3 минуты:

Зоки и Бада. Сладкие рецепты
Celestina (07/03/2018)
Первый свой салат с крабочками мои дети самостоятельно сделали, когда им было 6 и 8 лет — это было нереально крупно порезано, но и так же вкусно Very Happy :haha:
panairi (12/02/2018)
Зимняя радуга
интересный вариант, можно посмотреть. Мне хочется и книгу, на случай сюрпризов для родителей, у нас когда родителей дома нет, детям интернет и вообще комп недоступен.
panairi (11/02/2018)
Мне сын недавно звонит: мама я салат сделал из апельсина, яблока, огурца и рыбы....прийдешь с работы покушаешь Laughing

Подумала что надо бы какую-нить книженцию приобрести, на случай самостоятельного детского кулинарного творчества.
Интересно есть ли такие книги для детей с доступными простыми рецептами?
svmix (21/12/2017)
Спасибо! Собираюсь попробовать приготовить такие конфетки с ребенком, который также не любит готовить.
Гарсиа (23/11/2017)
А мы пончики ( колобочки) всегда вместе готовим. Этот процесс приносит удовольствие всем и мне и детям.
julchik-van (28/10/2017)
О мой старший очень любит заводить тесно на блины, оладушки. Перед Новым годом стряпает с папой пельмешки.
Norn (18/10/2017)
у меня детки сами часто хотят приготовить что-то! просто сама готовлю при них, им очень интересно, чем это таким любопытным мама занимается! и им тоже хотят попробовать. а вместе готовить гораздо интереснее
Lana4512 (24/09/2017)
Мой сынуля безумно любит готовить со мной, ну это пока ему 2,2, а потом скорее всего будет как со старшим, ну просто перестало нравиться)
Шмоточница (19/08/2017)
Ой, мы очень любим, ребенок сам тесто на блины заводит, достает яички, молоко, стул подставляет и берет муку, все смешивает, я помогаю подсыпаю сахар и соль, нам еще 3-х нет, сам испортит). Иногда могу отойти, так он на сковороду уже все выливает, холодную конечно). Манты и пельмени любит лепить тоже :give_heart:
Oksana)) (23/06/2017)
Марина&Аленочка
:give_heart: :give_heart: :give_heart:
maschustik (23/06/2017)
Мой тоже любит готовить. Всегда с бабушкой манты делает. Прям ругается, если она без него делала. Обязательно надо сводить на какой-нибудь МК.
Oksana))
вот темка рекламы МК https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1060877&start=0
видимо на лето "притихли"))

еще
Скрытый текст:
http://www.kidsreview.ru/novosibirsk/catalog/restorany-i-kafe/kulinarnye-zanyatiya-dlya-detei
1 | 2 | 3 | 4 | 5   

Ваш комментарий

Текст:
Автор:
 
  Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться