/Занятия и игры для детей/Готовим с детьми

Готовим с детьми: итальянские мечты

На Sibmama.ru стартует вкусный и съедобный проект «Готовим с детьми». Наши маленькие шеф-повара будут готовить интересные, несложные и фотогеничные блюда. Рецептами с сочными картинками обязательно будем делиться в сети. Мы планируем делать тематические кулинарные выпуски к рождеству, дню космонавтики, масленице и другим ярким праздникам. Следите за событиями и присылайте нам интересные детские рецепты на электронную почту, и возможно ваш малыш станет участником нашего следующего выпуска.

Сестры Лика и Тая очень любят фрукты и мечтают побывать в солнечной Италии, чтобы отведать настоящую пиццу. Чтобы не было скучно, пиццу сделаем геометрической, а фрукты проткнем насквозь.

Фруктовые шашлычки «Тропики на шпажке»

Итак, кулинарная задачка. Дано: бананы, киви, яблоки, груши, мандарины. Задача: сотворить вкуснятину.

Очищаем мандаринки. Упс, по дороге пара оранжевых бойцов была съедена! Сразу запахло новым годом.

Режем яблоки и груши. Параллельно развиваем детскую моторику.

Зеленое киви внесет свежий оттенок и порадует юных поварят легкой кислинкой.

Бананы нарезаем кружочками. Можно добавить сезонных фруктов и ягод. Летом чудесно впишется клубника, осенью - красный сладкий виноград.

Все ингредиенты аккуратно нанизываем на шпажки.

Последние штрихи: поливаем шашлычки фруктовым соусом и посыпаем сахарной пудрой. Десерт готов! Кроме того, что это блюдо очень вкусное и полезное, оно еще и яркое и красивое. И может стать украшение детской вечеринки, дня рождения или просто семейного ужина.

«Геометрическая пицца»

Вкусная справка:в переводе с итальянского слово «pizza» обозначает ломоть, кусок.

Любой уважающий себя ребенок обожает пиццу. Но порой не избежать проблемы «выковыривания», когда из дымящейся ароматной пиццы начинают удалять нелюбимые ингредиенты. Кто-то не переносит оливки и маслины, кто-то не ест лук и колбасу. Преимущество геометрической пиццы в том, что набор составляющих может быть любой, на вкус юного кулинара.

По настоянию Лики и Таисии в геометрическую пиццу мы включили: тесто, ветчину, томаты черри, маслины, сыр и соус на основе кетчупа.

Тесто берем слоенное, бездрожжевое (уже готовое, в пластинах). Ибо наш девиз - быстро и вкусно! Дети такие существа, которые запросто могут отвлечься от процесса замешивания теста на новую серию «Фиксиков». Итак, вырезаем из теста любую геометрические фигуру - уроки кулинарии и геометрии в одном флаконе. Наш выбор квадрат и треугольник.

Тесто немножко раскатываем.

А вот и рисование подоспело. Смазываем каждую фигуру вкусным соусом: кетчуп, майонез и капелька лимонного сока.

Майонез смело можно заменить натуральным йогуртом. Подходим к процессу творчески - Малевич отдыхает! Не красный квадрат, а красный треугольник.

Чтобы пицца не прилипла - обязательно воспользуемся пекарской бумагой. Трем сыр, нарезаем ветчину маленькими пластинками, маслины кружочками, а черри режем на две половинки.

Начинаем процесс наполнения. Обильно накладываем на фигуру ветчину, оливки, томаты и щедро посыпаем сыром

Отправляем пиццу в духовку на 15 минут. Можно немного пофантазировать на тему овощных человечков!

Готово!

Приятного аппетита! В следующем страшно вкусном выпуске мы будем готовить аппетитные ужастики на Хэллоуин.

24.10.2013
Автор: Евгения Спирина
Фото: Анна Маслова
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
OlichMesh (12/03/2018)
Молодцы, что готовите с детьми) от себя добавлю, что мальчиков тоже нужно учить готовить, хотя бы немного - чтобы были самостоятельные)
Любава_Кудрявая (07/03/2018)
panairi
Кулинарики и что-то еще про Зоки и Бада

Добавлено спустя 3 минуты:

Зоки и Бада. Сладкие рецепты
Celestina (07/03/2018)
Первый свой салат с крабочками мои дети самостоятельно сделали, когда им было 6 и 8 лет — это было нереально крупно порезано, но и так же вкусно Very Happy :haha:
panairi (12/02/2018)
Зимняя радуга
интересный вариант, можно посмотреть. Мне хочется и книгу, на случай сюрпризов для родителей, у нас когда родителей дома нет, детям интернет и вообще комп недоступен.
Зимняя радуга (12/02/2018)
panairi
Мы сейчас с дочей больше любим МК в видео-формате.
Можно на ютубе по поиску найти, к примеру "готовят дети рецепты"
Скрытый текст:
https://www.google.ru/search?newwindow=1&biw=1366&bih=637&tbm=vid&ei=WIaBWuSxBIKRmgW50K1o&q=%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D1%82+%D0%B4%D0%B5%D1%82%D0%B8+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B&oq=%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D1%82+%D0%B4%D0%B5%D1%82%D0%B8.&gs_l=psy-ab.3.1.0i30k1l4j0i5i30k1l2j0i8i30k1l4.9641.11318.0.14711.3.3.0.0.0.0.130.336.1j2.3.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.3.336...0.0.fHBEaSJ45Z8
panairi (11/02/2018)
Мне сын недавно звонит: мама я салат сделал из апельсина, яблока, огурца и рыбы....прийдешь с работы покушаешь Laughing

Подумала что надо бы какую-нить книженцию приобрести, на случай самостоятельного детского кулинарного творчества.
Интересно есть ли такие книги для детей с доступными простыми рецептами?
svmix (21/12/2017)
Спасибо! Собираюсь попробовать приготовить такие конфетки с ребенком, который также не любит готовить.
Гарсиа (23/11/2017)
А мы пончики ( колобочки) всегда вместе готовим. Этот процесс приносит удовольствие всем и мне и детям.
julchik-van (28/10/2017)
О мой старший очень любит заводить тесно на блины, оладушки. Перед Новым годом стряпает с папой пельмешки.
Norn (18/10/2017)
у меня детки сами часто хотят приготовить что-то! просто сама готовлю при них, им очень интересно, чем это таким любопытным мама занимается! и им тоже хотят попробовать. а вместе готовить гораздо интереснее
Lana4512 (24/09/2017)
Мой сынуля безумно любит готовить со мной, ну это пока ему 2,2, а потом скорее всего будет как со старшим, ну просто перестало нравиться)
Шмоточница (19/08/2017)
Ой, мы очень любим, ребенок сам тесто на блины заводит, достает яички, молоко, стул подставляет и берет муку, все смешивает, я помогаю подсыпаю сахар и соль, нам еще 3-х нет, сам испортит). Иногда могу отойти, так он на сковороду уже все выливает, холодную конечно). Манты и пельмени любит лепить тоже :give_heart:
Oksana)) (23/06/2017)
Марина&Аленочка
:give_heart: :give_heart: :give_heart:
maschustik (23/06/2017)
Мой тоже любит готовить. Всегда с бабушкой манты делает. Прям ругается, если она без него делала. Обязательно надо сводить на какой-нибудь МК.
Зимняя радуга (23/06/2017)
Oksana))
вот темка рекламы МК https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1060877&start=0
видимо на лето "притихли"))

еще
Скрытый текст:
http://www.kidsreview.ru/novosibirsk/catalog/restorany-i-kafe/kulinarnye-zanyatiya-dlya-detei
1 | 2 | 3 | 4 | 5   

Ваш комментарий

Текст:
Автор:
Код:  
  Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться