Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 17.11.11 Сообщения: 2160 В дневниках: 2 Откуда: Заельцовский район, ул. Сухарная
Добавлено: Пн Окт 22, 2018 23:34
LILE
Кусочки горбуши я сбрызнула лимонным соком, присыпала черным молотым перцем и оставила мариноваться на полчаса. Затем переложила в форму и залила сливками 20%. Если покажется слишком густо и жирно, можно разбавить водой. И в разогретую духовку 180 гр на 30 мин. Через 30 мин вынуть форму и посыпать тертым сыром и опять в духовку на 5 мин на режим гриль. Тут главное не передержать в духовке и не пересушить. На гарнир - рис.
На сайте с 17.11.11 Сообщения: 2160 В дневниках: 2 Откуда: Заельцовский район, ул. Сухарная
Добавлено: Вт Окт 23, 2018 0:33
Счастливые
Скрытый текст:
Барашка мы очень любим. Готовлю его по -разному. У него специфический запах, но можно взять молодого барашка, он без запаха. Когда я покупаю ногу молодого барашка (она небольшая, весит около 2 кг), то запекаю ее в рукаве в специях. Коронное мое блюдо просто и вкусно. Главное не передержать, иначе мясо получится резиновым. А когда барашек не очень молодой, то я его тушу в сметане долго. Как в этот раз. Или готовлю шурпу
Последний раз редактировалось: Lelenka (Вт Окт 23, 2018 10:15), всего редактировалось 1 раз
На сайте с 22.03.12 Сообщения: 22621 В дневниках: 21083 Откуда: Россия
Добавлено: Вт Окт 23, 2018 1:34
У нас картошечка.
_________________ Внешний враг – важнейший внутренний друг тоталитарного режима(с)
А как пелось, как пелось, как пелось
Но есть правда, есть гордость, есть смелость(с)
На сайте с 12.11.12 Сообщения: 1297 Откуда: Новосибирск, Ленинский район
Добавлено: Вт Окт 23, 2018 12:47
Меган Фокс
Это черненькие такие штучки? Не помню, как они правильно называются Если про них, то муж их всегда вырезает и знает, где искать Я имела в виду именно запах от курдючного жира. Я в самсы с курицей вместо масла добавляю мелко нарезанный курдючный жир. Очень вкусно получается)
На сайте с 22.03.12 Сообщения: 22621 В дневниках: 21083 Откуда: Россия
Добавлено: Вт Окт 23, 2018 12:53
Я не умею барашка готовить. Выбирать не умею мясо и готовить , именно баранину. Но очень люблю когда, какой нибудь опытный человек(а не такой как я ) готовит барашка.
Lelenka
Вы для меня сенсей домашней кухни - сыр делаете, холодец у Вас супер аппетитный, барашка умеете готовить. Повезло Вашим мужикам
_________________ Внешний враг – важнейший внутренний друг тоталитарного режима(с)
А как пелось, как пелось, как пелось
Но есть правда, есть гордость, есть смелость(с)
На сайте с 17.11.11 Сообщения: 2160 В дневниках: 2 Откуда: Заельцовский район, ул. Сухарная
Добавлено: Вт Окт 23, 2018 13:34
maschustik
Вы меня перехвалили сильно Спасибо вам, приятно очень
maschustik Счастливые Меган Фокс LILE
Девочки, мы тоже любим баранину, иногда заказываем ее на дом целой тушкой, привозят прям домой до квартиры и даже могут разделать если сильно попросить. Свое хозяйство у них где-то в области. Кому интересно, могу скинуть контакты. Свежайшее мясо, конечно, не сравнить с заморозкой.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах