Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
@Анютка@ (29/11/2020)
Добрый день. Вчера взяла на пробу на Северном проезде, 13.
Будем готовить и пробовать...
В розницу были: рагу, набор для тушения, филе с кожей без костей. Еще окорочка куриные по 3 кг фасовка. Цену не запомнила.
Утка продается по 5 шт. Цена разная. Если 5шт в одном пакете, то по 203 руб/кг. Если каждая из 5 уточек в индивидуальной упаковке, то по 220 руб/кг.
Помещение больше похоже насклад, но очень чисто все.
Morskaya udacha (29/11/2020)
Миллениум
Уже разобрали? :oops:

Вчера нашла СП по этим уточкам. Но там раздача на Маркса, мне не очень удобно.
Миллениум (29/11/2020)
Morskaya udacha
Нет не будет на Учительской.
Morskaya udacha (28/11/2020)
Катёна1
Спасибо за столь развернутый ответ :in_love:
Значит займусь поисками ее, по городу. Надеюсь в Ярче на Учительской будет.
Катёна1 (28/11/2020)
Morskaya udacha
Перьев нет.
Брала пупки - без пленок и пр., просто промыла, без дополнительных телодвижений, получились нежнейшие...
Грудку готовила пока только на МК - но подружка делала дома, очень хвалила.
Сама запекала крылья (люблю зажаристую шкурку), шейки варила. Из печени делали паштет - получилось очень вкусно, не хуже знаменитого фуагра - только дешевле в цать раз )),
Не очень понравилось рагу из утки - цена как раз таки супер, но вот подводит размер кусочков - сильно разномастный, хотя тушить или в плов самое то, а вот запекать не очень комфортно будет.
Ещё брала колбаски из утки - но т.к. готовила не в сезон, в духовке а не на мангале, особого вкуса деликатеса не почувствовала - наверное, не хватило дыма.
Всё свежайшее - но не забывайте смотреть ср.годн., в магазинах может и долго лежать товар.
Morskaya udacha (28/11/2020)
Кто данную утку купил и готовил, она действительно так хорошо ощипана как на фото?

Беру иногда утку другого производителя (в бордовые пакеты упакована) там приходится потратить время на дощип :mad: . Качество самой продукции хорошее, вкусно ...Но вот эта заморочка с убиранием остовов перьевых, достает прилично.
Ну как утка может быть дороже любого мяса? И качество утки мягко говоря не очень
Миллениум (26/11/2020)
К сведению сегодня мне ответили с сети Ярче , может быть кому-то будет полезно, и не ездить по всем магазинам в поисках как я.
Добрый день!
Вам пришел ответ от руководства:
"Добрый день.
Спасибо за обратную связь и интерес к нашим магазинам.
Мы действительно сотрудничаем с указанной птицефабрикой. От данного производителя в нашей сети была представлена замороженная утка, но не во всех магазинах был продукт. Наибольшее количество сейчас числится за магазином Н041 Новосибирск г, ул. Ватутина, 15 и Н061 Новосибирск г, пер. Твардовского, 13."
Катёна1 (25/11/2020)
Миллениум
ДД, у них расширяется постоянно кол-во точек продажи - например, вчера обнаружила почти полную линейку в магазине Мясная лавка (Гоголя 33/1)...
Улыбино в Инсте есть, или на сайте задайте вопрос, где рядом с вами можно отовариться утками ))
Миллениум (25/11/2020)
:mad: я честно говоря в недоумении , не получается купить данную продукцию :lol: , нигде нет. До сих пор в поисках .
ocsistyle (02/11/2020)
Ну что же, попробовали утиное филе, рагу, окорочка. Всё ОЧЕНЬ вкусно получается :o

Кажется один раз давно на рождественские праздники брали гуся какого-то :haha: сразу фаршированного гречкой в заморозке продавался - не оставил положительных впечатлений. Попробуем наверное утку от Улыбино взять.

Ещё в планах испробовать сердечки, печень и язычки, только нужно рецепт поискать. Куриную печень периодически в специях готовим, изредка сердечки куриные. Интересно отличия понять.
katushkaa (28/10/2020)
Вкусная утка. Недавно готовила.
И что интересно, жира в ней не так много, как я ожидала.
Брала в Ашане.
Катёна1 (27/10/2020)
Обратите внимание - срок годности от 6 до 12 месяцев, но в магазине на Северном проезде продукция всегда свежайшая, в розницу можно купить грудку, и рагу.
А ещё продукция Улыбино есть в мясных магазинах - например, в Мясном дне на Титова 17 - там видела шейки, печень, желудочки, сердечки, крылья, окорочка.
Миллениум (14/10/2020)
Наргиза писал(а):
Миллениум
У нас в Ярче есть, на Учительской. 253 рубля за кг., Вес утёнка 2.5

Спасибо, но я там бываю не часто раз в месяц и не встречала, заеду на днях тогда ещё и в этот магазин
ТаняП (14/10/2020)
Я брала в быстрономе грудку со скидкой. Мариновала в вине, и в вине же варила грушу. Вкусно.
Скрытый текст:
Но это так, баловство, конечно. Накормить мужчину микроскопическим кусочком утки невозможно. И мы это понимали. Просто был красивый ужин. Не более.

В принципе, утку мы любим и готовим несколько раз в год.
    1 | 2 | 3   
Ваш комментарий
Текст:
Автор:
 
  Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться