Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Пиццафото Over
Пицца от ANKA с фаршемВыход - 1 большой противень, или 2 по А4. Пицца от Ники дрожжевая
Тесто смешать и оставить минут на 30 подниматься (иногда даже и не оставляю), раскатываю тесто на противень, мажу немного кетчупа + немного майонеза, иногда сыр кладу вниз, иногда посыпаю сверху... Колбасу, огурец, грибы, помидоры, зелень... Сверху посыпаю приправой для пиццы. Пицца от pooha розовая с рыбойДелается дрожжевое тесто, в него добавляется томатная паста до розового цвета.
Вместо рыбы можно взять немного мясного фарша или грибы Тесто для пиццы от Барышни АнютыТесто:
- вымесить окончательно и поставить на 1 час в теплое место подходить... Трудоёмкость на все - 10 минут. Через час можно делать пиццу. В духовке держать не более 30 минут, обычно хватает ровно 20. Пицца от Левки с ананасамиДля начинки обязательные ингредиенты:
Необязательные ингредиенты:
Соус лучше всего готовить самостоятельно. Болгарский перец, лук и помидоры без кожуры тушу на сковороде до однородной массы (в творческих пропорциях), солю, перчу и добавляю немного сахара. Пицца от Amalia на маргарине1 пачку маргарина (например, "Пышка") натереть на терке (на крупной), пересыпая периодически мукой (примерно 2 стакана). Тесто сильно не вымешивать. Моя свекровь добавляет 1 яйцо, а я когда как. Конечно, посолить. Можно добавить немного водички, примерно 1/4 стакана. Раскатать, а затем распределить по противню руками, тоненько, примерно 0,5 см. Как немного зарумянится, сразу вынимать. Очень вкусно с таким тестом. Попробуйте. Перед тем, как класть начинку, я тесто всегда смазываю кетчупом. А сверху начинки заливаю таким соусом: 0,5 стакана кетчупа+0,5 стакана майонеза+1 яйцо(все перемешать). Получается очень сочная пицца!!! Подборку сделала Наташка
а я делаю пиццу очень просто: беру слоеное тесто, кладу на лепешку мясной фарш. затем сверху немного масла,резаные тонко томаты, сверху сыр и майонез, либо сметану. сынуле, 4 года очень нравится. любит запеченный сыр)))
Очень необычна пица от ANKA/ обязательно попробую!
Все очень интересно! Попробйую, что-нибудь сделать из приведенного выше! Спасибо!:)
тесто: 1ст. кефира, 5г сухих дрожжей, 1ст.л сахара, соль по вкусу, 0,5ст. подсолнечного масла без запаха. 3ст.муки.
нагреть смесь масла и кефира (чтобы теплой была) добавить остальные ингридиенты. замесить тесто оставить в теплом месте на 30-40 минут. затем тесто уложить на противень. я делаю из 1 порции 2 пиццы. разделяю тесто на 2 части. одну часть кладу на смазанный раст.маслом противень и пальцами разминаю по противню. смазываю сверху соусом. (майонез+кетчуп) но можно любой. Начинка самая разная. наша любимая это ветчина и ананасы. выкладываю сверху теста. посыпаю тертым сыром, сверху заливаю соусом яйцо+майонез. и в духовочку на 200С на 30 минут. ВКУСНОТИЩА!!! |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Мурайя (Цветы и домашние растения)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)
Объявления
Рассада перца (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Вещи женские новые и б/у размер 40-46 (Одежда для взрослых (ДО))Обувь для девочки р.20- 30 (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам одежду для беременных р. 40-44 (Товары для беременных и кормящих (ДО))Обувь женская р.34-38 (Обувь для взрослых (ДО))Вещи для девочки новые и б/у размеры от 122-140 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для девочки р. 86-116 добавила 28.12.2023 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Обувь для девочки р.31-36 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Одежда для девочки от 152 см. (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Весна 2024 года (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)
|