Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Пирожное "Вупи пай" с клубникойДля теста:
Крем:
Сначала смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, ванильный сахар. Затем масло растереть с сахарной пудрой, вбить яйцо. В сухие ингредиенты частями влить молоко и жидкую смесь. С помощью кондитерского мешка или ложки выложить тесто на пергаментную бумагу в виде небольших лепешек диаметром примерно 5-6 см на расстоянии около 3 см друг от друга (при выпечке они увеличатся в размере). У меня на противень не все тесто вошло (выпекала в 2 захода). Выпекать при температуре 180 градусов 10-12 минут. Пока мои бисквиты остывали, приготовила крем: взбила холодные сливки с сахарной пудрой. Для большей устойчивости добавила немного творожного сыра Хохланд (именно творожного!), но это не обязательно. Затем собрала пироженки. На одну лепешку выложила крем с помощью кондитерского мешка, на него пластики из клубники, сверху накрывала второй лепешкой и посыпала сахарной пудрой для украшения. Все очень легко и просто. Самый дорогой ингредиент - это 33% сливки. Но крем можно - совершенно любой, который вам по вкусу. Главное, чтобы он был устойчивый. Сливки - не устойчивы. Поэтому нужно сразу в холодильник или скорее съедать вкусноту. 20.06.2021
Lady night
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Флешмоб Время путешествий: Отдыхаем активно! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Гортензия -3 (Наш цветник )Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)Семейный отдых в фермерском хозяйстве Горного Алтая (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Продам балетки на девочку новые 36р. (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Продам пуховик б/у (состояние нового)"danil*o" (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам платье новое и Б/у (Одежда для взрослых (ДО))Продам зим.дем.курткиdanilo-мальч164см.122см,-девочку (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Котофей, Манго, Hm (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Hm, шапочка для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Большой обмен. Добавила 04.05.24 (Пункт обмена и проката)Платья для праздника и не только (Одежда для взрослых (ДО))Молнии,трикотажный лоскут, пакетом, больших размеров (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Джинсы, шляпка (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))
|