Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Блюда из вареных яиц Кулинарный флеш-моб

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Свиные отбивные в ореховой панировке

Давно хотела приготовить это блюдо. Наконец руки дошли. Мне понравилось такая структура панировки, чувствуется обжаренный грецкий орех.

свиное филе
мука или кукурузный (можно картофельный) крахмал
яйцо сырое
ядра грецкох орехов
растительное масло для обжарки

Свинину отбить. Обвалять в муке (я в кукурузном крахмале обваливала), потом в яйце, затем в дробленом грецком орехе. И обжарить сразу с двух сторон не на сильном огне. Я грецкий орех руками измельчала. На фото видно кусочки ореха. А сын попросил в следующий раз без ореха Для него я бы смолола орех буквально в муку, чтобы остался только вкусовой оттенок.

19.10.2021

лесенка

Новосибирск

свинина Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Дачный цветник]

Сторублевая клумба, или так ли уж плохи дешевые семена?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)Семейный отдых в фермерском хозяйстве Горного Алтая (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Свиные отбивные в ореховой панировке

Ваш комментарий