Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салат "Кружевница"Если у вас еще нет любимого салата, то рекомендую попробовать салат из куриных сердечек - красивый, вкусный, оригинальный, он гарантированно станет вашим любимым!
Ингредиенты:
Для омлета:
Приготовление.
Отварить куриные сердечки, также отварим морковь и картофель. Готовим омлет: взобьем яйца с солью и содой, добавим туда муку и хорошо перемешаем. Поджарим на сковородке 2 омлета, толщиной около 0, 5 см каждый. Майонез перемешаем с мелко нарубленным зеленым луком и полученную массу намазываем на омлетные блинчики, а затем скатаем их в рулеты. Большой салатник застелем пищевой пленкой, оставив концы снаружи. Рулеты из омлета нарезаем кружочками по 0,7 см и, начиная со дна, плотно укладываем их по стенкам салатника. Далее трем на терке картофель, смешиваем его с луком и майонезом, 1/3 оставляем, а остальное выкладываем в салатник и приминаем у рулету, выравнивая слой. Готовим начинку для внутренней части: сердечки нарезаем тоненькими кружочками, трем морковь и мелко режем перец, все заправляем майонезом. Полученную массу выкладываем в салатник. Прикрываем сверху оставшимся картофелем и уплотняем. Закрываем салат концами пищевой пленки и ставим на 2 – 3 часа в холодильник. Затем открываем пленку, переворачиваем на тарелку салатник. У нас должен получиться кружевной купол. Красота и вкуснота! 18.06.2013
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Гортензия -3 (Наш цветник )Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)Семейный отдых в фермерском хозяйстве Горного Алтая (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Котофей, Манго, Hm (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Hm, шапочка для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Большой обмен. Добавила 04.05.24 (Пункт обмена и проката)Платья для праздника и не только (Одежда для взрослых (ДО))Молнии,трикотажный лоскут, пакетом, больших размеров (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Джинсы, шляпка (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Одноразовые средства для лечения (Отдам даром)Продам мужскую дубленку-р-р 50-54. (Одежда для взрослых (ДО))Продам новые мужские кроссовки. Женские босоножки р-р 41. (Обувь для взрослых (ДО))Вещи от 122 до 152см на дев)!lдобавила 15.03 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|