Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Пирог с ягодамиВкусный, сочный, ароматный ягодный пирог к чаю никого не оставит равнодушным.
Для теста:
Для начинки:
Молоко слегка подогреть, добавить сахар, распустить дрожжи. Яйца можно взбить миксером, но я не взбивала. Добавить в молоко, всыпать постепенно (я сразу все не сыплю, порциями - смотрю консистенцию) муку с солью. Масло растопить и соединить с мучной массой. Хорошо вымесить тесто. Накрыть полотенцем (я кастрюлю большую переворачиваю) и оставить в теплом месте на 2 часа. Тесто очень сильно поднимется. Обмять его и дать еще раз подняться. Готовое тесто разделить на 2 неравные части. БОльшую часть раскатать толщиной 1 см, переложить в смазанную маслом форму, сделать бортики. Я на пергаменте на противне сделала. Ягоды выложить на тесто, посыпать сахаром, смешанным с крахмалом. Из оставшегося теста сформировать жгутики или полоски - веточки и выложить на начинку в виде решетки. Смазать яйцом. Духовку предварительно разогреть до 200 С. Выпекать 30-35 минут (я минут через 10 переключила на 180 С). 17.11.2022
Земляничка
Московская область
Стандартный противень.
Добрый. Размеры вашей формы?
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)Семейный отдых в фермерском хозяйстве Горного Алтая (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
Объявления
Цветы и саженцы от Роксоланы (Барнаул ДО. Продажа животных и растений)Одежда на девочку !!! Низкие цены! (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))женская одежда (Одежда для взрослых (ДО))Нужности для дома (Товары для дома и семьи. (ДО))Одежда на мальчика и девочку. (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)обувь для девочки от 20 до 29 размера (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда для девочки рост 140-152 (Барнаул. ДО Детская одежда )Современная женская одежда (Одежда для взрослых (ДО))Всесезонная женская одежда 44-48 р (Одежда для взрослых (ДО))Женская обувь 39-40-41 размера (Обувь для взрослых (ДО))
|