Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Огурцы маринованные "На любителя"Эти огурцы не оставляют равнодушной ни одну женщину, нашего дружного коллектива. А коллектив у нас исключительно женский. Остро-сладкие, хрустящие огурчики. Рассол из банки пропадает первым. Если вы любите сладковатый вкус, сделайте на пробу пару баночку, вы точно не пожалеете.
На 1 литр рассола нам потребуется:
Специи:
Банки хорошо моем, я редко стерилизую банки, если хотите, можно поставить чистые банки с небольшим количеством воды в микроволновку, как вода в банках закипит, аккуратно слейте. Время закипания зависит от мощности вашей микроволновки.
В чистые банки укладываем по чернй и душистй перец, семена горчицы, лук, чеснок, тщательно промытые огурцы. Можно добавить зонтик укропа и 1/4 лаврового листа. Заливаем подготовленные банки кипятком и оставляем наши банки минут на 15-20. Тем временем готовим рассол, вскипятив воду с солью, сахаром. И в самом конце добавить уксус. Можно слить воду из банок и приготовить рассол на этой воде, а можно просто слить воду в раковину и залить готовым рассолом, это не принципиально. Кто как привык, так и делайте. Закатать банки, перевернуть крышками вниз и убрать "под шубу". Хранить можно в квартире, главное, чтобы на банки не попадал солнечный свет, вдали от отопительных приборов.
В 3-х литровой банке около 1,5 литров рассола В 2-х литровой банке 1 литр рассола В 1-литровой банке 0,5 литра рассола Приятного Вам консервирования! 17.08.2021
Ксеньчик
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Блюда из вареных яиц - 2024 (Кулинарный форум)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Куда пропала тема? (Обсуждение сайта и форума)
Объявления
продам фирменные вещи на девочку и немного мальчиков (Одежда для малышей до года (до 85 см))Продам новые детские вещи от рр 92 и выше. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Продам обувь для девочки много новой дешево (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Диван-кровать (Отдам даром)Игрушки мягкие (Детские товары (ДО) в Новосибирске)zara /ecco /nike / Adidas (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))куртка Zarina черная отс ДЕМИ (Одежда для взрослых (ДО))пальто -пуховик демисезон Benetton Zara, Sysley, Шалуны, Mango (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Ecco, ботиночки Zara, новые туфли Bartek, Ralf Ringer (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Зима / Деми сапоги / ботинки (Обувь для взрослых (ДО))
|