Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб
Азиатские лепешкиЛепешки очень вкусные, мягкие.
Ингредиенты:
Приготовление:
Для этого рецепта сыворотку я сделала сама, вскипятив простоквашу (скисшееся молоко) и процедив ее через марлечку. Из простокваши получается сыворотка и нежнейший творожок. Сыворотку подогреть, добавить соль, сахар, дрожжи, масло. Смесь хорошо размешать до полного растворения сухих дрожжей. Замесить гладкое мягкое тесто. Дать тесту подойти в теплом месте. Разделить тесто на "колобки" весом 200 грамм. (я ничего не взвешивала и сделала просто четыре большие лепешки). Противень смазать маслом. Раскатать каждый "колобок" в лепешки толщиной 2 см, дать подойти. Центр лепешки примять рукой и нанести узор чакичем, у меня его нет и я воспользовалась молоточком для отбивных. Края по желанию смазать желтком, посыпать травами, кунжутом, выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С до готовности. 03.02.2013
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Блюда из вареных яиц - 2024 (Кулинарный форум)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Пальто 46р (б/у) (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Английский язык онлайн! (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Расстаюсь с излишками.... (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Женская одежда. ( 44,48,52) (Одежда для взрослых (ДО))Обменяю разное... (Пункт обмена и проката)Отдам даром. (Отдам даром)распродажа цветочных излишков... (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Подлинные Бренды на Все сезоны,от 42 до 54 размера (Одежда для взрослых (ДО))Брендовая обувь Janet Sport (Обувь для взрослых (ДО))брендовые сумки, тени Armani, косметика и духи люкс (Товары для дома и семьи. (ДО))
|