Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Кус-кус с маринованным куриным филе
Куриное филе нарезать брусочками. Добавить 1 ч.л. тертого имбиря, сок и цедру лайма, красный перец, соль. Хорошо перемешать. Оставить на 30 минут мариноваться. После чего поджарить филе в хорошо разогретом растительном масле 7-10 минут. Жарить вместе с маринадом, пока не испарится жидкость. За несколько минут до готовности добавить кешью, зиру, карри, барбарис, мелко нарезанный зеленый лук. Сделать меньше огонь, влить в сковороду 500 мл горячего куриного бульона, дать вскипеть. По вкусу подсолить, если нужно. Засыпать кус-кус и хорошо перемешать. Снять с огня, закрыть крышкой. Оставить на 5-10 минут, перемешать еще раз. Готово. Примечание. Блюдо готовила без добавления орехов, вместо барбариса добавила клюкву и острого перца положила совсем чуть- чуть. Блюдо вкусное, сытное.
18.07.2018 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Гортензия -3 (Наш цветник )CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Лилии -2 (Наш цветник )Гладиолусы 3 (Наш цветник )БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Виноград ... книга 3-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Сиамы, ориенталы и сейшелы - 12 (Кошки и котята)
Объявления
Обмен (Пункт обмена и проката)Английский с 1-11класс, онлайн (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Одежда женская (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)детская одежда (Барнаул. ДО Детская одежда )книги детские - взрослые (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Машинка-кроватка (Детская мебель (ДО))Продам: куртка Reima/штаны Tokka р.104+6см (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Обменка (на пл.калинина) (Пункт обмена и проката)Фирменная женская обувь р.37-38-39 все сезоны (Обувь для взрослых (ДО))Экипировка тэйквондо (защита, футы, шлем, пояс) (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))
|